#18 【圧力鍋に感動】あんなシンプルなモノに何が起きているのか？
2020年11月27日8分
出演
ゆ
ゆとパーソナリティ
圧力鍋の仕組みは結構シンプルで知ってはいたんですが、得られる効果(時短)が想像以上でした…笑 今日は大人の教養、サイエンス的な話をしてみました٩( ᐛ )و 圧力鍋を今まで使わなかってこなかったことを、 本当に後悔してます(●°ω。●)
ちなみに水がなぜ特殊で、 固体のときのほうが堆積が大きくなるかというと… という話は、サントリーさんの話がわかりやすかったので、 リンク載せておきますね(◍•ᴗ•◍)
▽サントリー『水大辞典』
うーん、やっぱこっちの方が絵だけで直感的かも？
▽ものは冷やすと体積が小さくなるのに、どうして水が氷になると体積が大きくなるの？
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